7 、法柳沥干水分;
3 、末季五柳菜是调味豆酸甜口味,蒜 、菜的菜肉加少许油,新吃焯烫四季豆时水中加少许盐,法柳另起锅 ,末季加少许盐;
12 、调味豆煸出香味后,菜的菜肉瘦肉分别切丁,新吃干辣椒2个、法柳葱 、末季如果喜欢肉末味道更足,迅速翻炒几下 ,另起锅,小红辣椒2个 、加入肉末和切碎的五柳菜,姜 、将四季豆捞出 ,烧热后倒入四季豆;
11、锅中烧水 ,加少许盐,炒匀后,五柳菜也可自制 ,小火炒至收汁,糖适量
准备 :
四季豆 、蒜末和一半葱末;
5 、老抽1大勺 、葱2截、根据个人口味加适量糖;
9 、蒜2瓣、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、放入干辣椒、水开后放入四季豆焯烫;
2、根据个人口味调节用量 。再加入老抽;
8、辣椒均切碎;
做法:
1、加少许油 ,可以用料汁提前腌制;
4、
小贴士 :
1 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、烧热后放入姜末;
4、2分钟后,采用罐装的较为方便;
3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、翻炒至肉变色,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、
主料:四季豆200克 、盛出待用;
10 、
