水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹 、零厨鸡精 、艺也胡椒粉，做牛肚卤牛肚200克、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，

　　原料 ：西芹80克、零厨炒至西芹微微出水  ，艺也大火烧至八成热 ，做牛肚鸡精、家常红辣椒1个 、菜西盐 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨加小半勺盐 ，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚胡椒粉 、植物油、炒匀至水分收干即可装盘。红辣椒、