密封,自酿室温下保存;

  7、葡萄果肉和种子分离,自酿全部留用;

  5 、葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿添加一半糖,葡萄捞出 ,自酿放到阴凉处 ,葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1  、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮、自酿装进干净、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、冲洗,葡萄逐个带蒂剪下,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、搅拌均匀;

  6、把剪好的葡萄冲洗干净,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、看瓶内没有气泡产生 ,沥干水分,

20天左右 ,无水无油的玻璃瓶子里,