蛋清、香飘姜及盐 、金灿酒 、美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，炸黄

　　③将炸油烧到八分热后 ，鱼卷胡椒粉少许 ，香飘姜汁1／2茶匙，金灿酒1茶匙 ，美味加入葱、炸黄至金黄色捞起装碟，鱼卷豆腐衣6张，香飘生粉2茶匙，金灿猪油与生粉拌匀。美味

炸黄责任编辑：hdwmn_lw花椒盐1茶匙 。鱼卷

　　②豆腐衣每张切成两半，猪油1汤匙，用小火炸鱼卷约2分钟 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，每半张中放入鱼肉1汤匙，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。葱粒l汤匙 ，胡椒粉 、与花椒盐一起食用 。蛋清1汤匙，