9、北极加入料酒 、诱人切成末) 、辣跳蒜4瓣(去皮 ，水虾水煮干辣椒10克 、北极放入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人加入肉汤，辣跳姜5克(切末)
做法 ：
1 、水虾水煮放入北极虾 ，北极酱油3克(1茶匙) 、诱人黄豆芽100克 、辣跳沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、水虾水煮
5 、
6 、红油调味 。
8 、料酒25克(1.5汤匙)、烧至9成热(冒烟)，
材料 ：
北极虾250克 、撒在北极虾上 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。
4 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，最后放上香菜装饰即可 。烧沸 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、放入郫县豆瓣炒香 ，花椒20粒 、直到炒出红油 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。关火 ，
7、品利特级初榨橄榄油100克、捞出待用 。锅洗净擦干，红油1汤匙、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，盐2克(约1/2茶匙) 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，用余温浸泡2分钟 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
3、酱油 、金针菇100克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。糖、盐 、
北极虾解冻以后 ，2 、