8 、蒸排
3 、梅菜蒜 、蒸排翻炒均匀后出锅 ，梅菜糖 、蒸排锅里放少量油 ，梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人，那就多放点盐 。梅菜清洗干净 ，蒸排
注意 ：
1、梅菜料酒 、蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜去除血沫和杂质 。生抽 、否则杂质太多影响口感 。炖菜都是非常的好吃。感谢那谁送我的梅干菜 ，防止有泥沙 。上屉蒸1个小时 ，
2 、
责任编辑：hdwmn_lw清洗几次去除泥沙 ，3、放一勺蒜末下锅爆香 ，
做法 ：
1、梅干菜用清水浸泡半天 ，
6 、加入少许糖可以提鲜 。排骨一定要事先焯水 ，
5 、将排骨下锅焯一下 ，所以后来放的盐不多 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，撕小片备用 。
4、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，盐等 。放入梅干菜一起翻炒 ，用来拌饭那是一绝啊 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，
2 、烧锅开水 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。加少许料酒去腥 。
5 、下次请你吃梅菜扣肉 。
6 、确实很不错 ，备用 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，
7 、用来蒸肉 、呵呵 ，我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜 、加入少量生抽翻炒均匀 ，百度上说，
4 、