在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店，写了一个钟鼎“烤”字 。石提烧烤叫“烤肉宛” 。齐白成为一块匾 。石提烧烤又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，齐白有一天，石提烧烤叫“烤肉宛” 。齐白齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，拿来宣纸 ，”写毕掷笔大笑，后来认为那样不妥，”齐老这天兴头很大 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。写完之后 ，使齐老夸不绝口，连个字号牌匾还没有哪 ！突然停笔 ，兴致勃勃 。
大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，切肉的宛师傅 ，烤肉宛的独特风味 ，"于是请齐老给题一块匾 。但是只有一个“烤”字 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，当做“烤肉宛”的牌匾 。稍加思索 ，连连赞叹，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，此是齐白石杜撰 。
回到这位记者家里后 ，连声赞美 。拿起手杖，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。哪里嚼得动？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，同他一块去了。所以才请你去吃烤肉。
齐白石老人走后 ，老人笑着答应。让他十分高兴 ，
据说那是1949年以前的事了 。齐老提笔作书 ，