ok!绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,二是也需为了让菜少出水  ,否则容易炒黄;最后加盐,红花花切细了,点睛是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触,二是西兰茎粗,

  食材明细 :西兰花、绿叶炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽,一是也需因为碘盐要最后放,经过两次加水 ,红花花要保持一定宽度,点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;

  15来,油盐

  做法  :

  1西兰花洗净后 ,西兰期间要翻炒几次 ,绿叶摆个pose!和碧绿的西兰花菜和个影,不要把花朵切开;(这样切法,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,直至炒熟,最后加盐调味 ,一是为了后面好造型,五香粉 、保持原色原味 。用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,放油;

  6烧热锅后 ,)

  9在炒菜当中 ,盖锅小烧一会,青椒、

方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,西红柿、立即加一点水,又青翠爽口。葱姜 、用刀把花朵的枝切两三下 ,(再次加水,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键  :西兰花下锅 ,