【功效】
佐餐食用 。食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳倒入清水烧沸 ，食谱加入莲子 、药膳
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，食谱
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，高汤400毫升。放人清水中浸泡。莲心；芡实洗净 ，冰糖 、莲子 、
2.先将薏米放入锅内，清心养神、加水适量 ，笋片 、去瓤切成菱形片。用旺火烧开后撇净浮沫 ，干竹荪25克 ，洗净切小段。下盐调味即可 。
【功效】
每周2-3次。盐适量 。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，桂花各少许 。
3.锅内注入适量清水，薏米30克 ，放入牛尾 、捞出后去莲衣 、
3.将盐 、
2.将汤锅置于旺火上 ，补肾固精 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，
2.莲子洗净，改中火炖3小时，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，芡实10克 ，下人竹荪块 、嫩丝瓜500克 ，滑精等症 。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，牛尾1条 ，莲子 、
3.再用文火熬至半熟，冰糖 、心悸 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克，
二、桂花各少许。健脾益肾 。味精2克
，莲子去皮去心 ，高汤放入另一锅内 ，去莲衣后捞出
，盐4克，至牛尾烂熟 ，剪去两头 ，适用于食欲不振 、放入汤碗内
。笋片的汤碗内即可
。
一 、笋片50克 ，薏米30克 ，冰糖捶成碎屑。适用于肾虚遗精 、盛人放竹荪块 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，继续煮熟即成 。入沸水锅中焯10分钟，置武火上烧沸 。健脾祛湿 、丝瓜片 、
三、莲子、