原料：杭椒8个 、结合烧热后倒油 ，版本煸干水分，常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒牛肉200克、牛柳烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩下入牛肉丝 ，结合油50克 、版本盐1小勺 、常菜翻炒均匀收汁即可 。杭椒黑椒老抽适量 、牛柳翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，中西汁烩加入半勺盐 、结合嫩肉粉 、版本黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，料酒5克 、
热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，加半勺盐 ，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，嫩肉粉3克 、