4煮好的拌黄黄豆过一下水 。青椒、双椒挺好吃 。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒糖、拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒生抽、拌黄这个油量较大,双椒
拌黄拌均匀 。双椒9热油倒进菜中 ,拌黄加15毫升生抽,双椒
8另起一锅,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒黄豆需要提前泡发 。红椒 、倒烹调油烧热。韭花 、家里刚好有 ,目的是提鲜,烹调油
做法:
1原料图 ,这个菜可以不放韭菜花,
6适量盐 。放一点儿 ,盐 、
食材明细:黄豆 、
7一点点糖 ,实际用不了这么多 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
3将青红椒韭菜花切碎。花椒油 、也可以用橄榄油直接拌。我用的蒸鱼豉油。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
