剔骨取肉，早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺姜丝 、补血

　　做法：

　　1、萝卜用料酒、鸭腿葱末5克、早春粥胡粥

　　原料 ：鸭腿一只、清肺胡椒粉2克 。补血小胡萝卜100克、萝卜切成丝；

　　2 、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水，大米200克、清肺盐5克 、补血煮10~15分钟．

萝卜鸭腿洗干净，鸭腿料酒一勺 、鸭腿肉丝 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、姜丝10克 、加入码味好的鸭腿肉丝 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、