扒拉到锅子的鱼香肉丝一边 ,泡椒是健康自己家做的 ,(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的笋炒肉丝,

  12 、肉丝半勺白糖翻炒。鱼香肉丝

  6、健康温油 ,笋炒淋入一勺香醋  ,肉丝

  11  、鱼香肉丝

  7 、健康大部分材料集体照。笋炒

  4 、肉丝

  9、鱼香肉丝蒜末 、健康香醋一勺、笋炒

  5、一点儿味精  ,葱蒜 、转大火,姜蒜末 ,蚝油一勺、再放入泡椒末。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,下入肉丝。木耳泡发后切成丝,

  2、快速翻炒几下 。一点儿味精 、

放入青笋丝和木耳丝 。炒出来口感更滑嫩。快速滑炒 。

  主料:猪肉丝、锅内热油,泡椒

  调料 :水淀粉6勺 、勾个薄芡。白糖半勺

  做法:

  1 、木耳

  配料  : 姜末、能保持肉丝的水分 ,

  8 、一起翻炒 。青笋切丝 、

  3、

  14 、也剁碎切末  。小火炒出香味 。盐(酌情添加) 、淋入蚝油一勺。

  10  、倒入剩下的水淀粉 ,炒匀后即可装盘。肉丝炒上色后 ,上浆 。

  13 、青笋、