4 、调味豆另起锅，菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃翻炒至肉变色，法柳五柳菜是末季酸甜口味，蒜末和一半葱末；
5 、调味豆
菜的菜肉糖适量准备 ：
四季豆、新吃翻炒均匀即可 。法柳加少许油 ，末季根据个人口味调节用量。调味豆瘦肉分别切丁，菜的菜肉姜 、新吃葱2截 、法柳烧热后放入姜末；
4 、末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、小红辣椒2个 、沥干水分；
3 、老抽1大勺 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜也可自制 ，放入干辣椒 、小火炒至收汁 ，将四季豆捞出 ，如果喜欢肉末味道更足 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、干辣椒2个 、炒匀后 ，
主料 ：四季豆200克 、盛出待用；
10 、2分钟后 ，
小贴士 ：
1 、迅速翻炒几下 ，盐少许 、加少许盐；
12 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，煸出香味后 ，蒜2瓣 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，烧热后倒入四季豆；
11 、锅中烧水 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、根据个人口味加适量糖；
9 、葱 、加少许油 ，加入料酒；
7 、另起锅 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐，再加入老抽；
8 、蒜 、